Деним (Denim)
Саржа с окрашенной основой и белым утком, из которой шьют джинсы и рабочую одежду.
Саржа, чаще всего 3/1: нить основы перекрывает три утóчные и уходит под одну. На лицо выходит почти одна основа, а на изнанку — почти один уток. Основу красят индиго, уток оставляют белым, поэтому лицо у денима синее, а изнанка светлая. Индиго ложится только на поверхность волокна и не проникает внутрь. Сердцевина нити остаётся белой, а деним на сгибах вытирается «в белое», а не выцветает равномерно.
Шамбре по цвету устроен так же, но соткан полотняным переплетением и втрое легче. Чино тоже саржа, но окрашенная в готовом виде, и вместо рубчика у него гладкий блеск. Канвас плотнее и жёстче, а диагонали у него нет.
Вес меряют в унциях на квадратный ярд: 8–10 oz идут на рубашки и лёгкие платья, 11–14 oz на обычные джинсы, а от 15 oz начинается тяжёлый рабочий деним, который стоит колом и требует иглы для джинсы. Толстые швы кладут молотком, чтобы лапка их взяла. Кромочный (selvedge) деним ткут на узких челночных станках. Край у такого денима запаянный, не осыпается, и его показывают в подвороте. Деним без санфоризации (принудительная механическая усадка) после первой стирки садится на несколько процентов, и это закладывают в размер.
Эластан 1–2 % делает джинсы удобнее, но такой деним со временем вытягивается в коленях и не садится обратно. Кольцевая пряжа (ring-spun) даёт неровную живую поверхность и красивое вытирание, а пневмомеханическая (open-end) даёт ровную и скучную. Первые стирки красят всё, и деним стирают отдельно и наизнанку.
